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這不是米其林寶最好吃的梨山水蜜桃寶 罕見羊膜游絲惹的禍!



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: (健康醫療網/記者郭庚儒報導)

5歲的小凱,出生時右腳踝有一道道明顯皮膚皺褶,幾乎深陷脛骨,右小腿有如蓮藕般被掐成兩段,造成右腳掌呈現馬蹄內翻足,就像是「米其林寶寶」的翻版,其實是罹患了罕病「先天限制環症候群」。 

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肢體矯正手術恢復行動能運動

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收治個案的台北榮民總醫院骨科部兒童骨科主治醫師蘇宇平指出,該個案進行限制環切除手術,為避免皮膚壞死而採取二階段治療,術後肢體順利恢復、神經血管完全正常。再進行馬蹄內翻足的矯正治療,包括石膏矯形、鬆筋手術等,等到3歲時再施行肌腱轉植手術;如今,已經能和其他兒童一般,自在地奔跑、運動。

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先天限制環症候群發生率僅萬分之一

蘇宇平醫師表示,「先天限制環症候群」發生機率約介於千分之1至萬分之1,發生原因是胎兒在子宮內發育時受到羊膜游絲纏繞,在手腳肢體上形成環狀皺褶,就像被橡皮筋纏繞一般,遠端肢體會腫脹、發育不良,嚴重時會造成局部截肢。

突發性難發現多數出生後手術

蘇宇平醫師強調,先天限制環症候群為突發性,由於羊膜游絲十分細微,在一般產檢時若有懷疑,可藉由更高解析度或立體超音波做進一步評估;不過,大多數的情況,病症被發現時肢體傷害都已造成,幾乎都是出生後,再進行整型及重建手術。



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開花期大約從每年3月左右開始

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梨山水蜜桃產季:6~8月

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梨山水蜜桃選購方法

1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品 質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關 ,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分 傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養 豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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